2015年12月31日下午,由海南省商業(yè)會(huì)、海南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦的首屆“海南老字號(hào)”評審認(rèn)定活動(dòng)授牌大會(huì)在??谂e行,對海南春光食品等23家獲選的“海南老字號(hào)”企業(yè)(老店)進(jìn)行授牌。
首屆“海南老字號(hào)”評審認(rèn)定條件是:一擁有商標(biāo)所有權(quán)或獨(dú)立使用權(quán);二品牌創(chuàng)立達(dá)18年及以上;三是具有獨(dú)特的傳承產(chǎn)品、技藝或服務(wù)以及中華民族和鮮明的海南地域文化特征;此外,還需有良好的信譽(yù)和經(jīng)營憑證。評審組委會(huì)在經(jīng)過資料核查、網(wǎng)絡(luò)投票和專家組深入企業(yè)實(shí)地調(diào)查和鑒別等層層審查和核實(shí),最終春光食品等23家企業(yè)(老店)被認(rèn)定為首屆“海南老字號(hào)”。
春光食品董事長黃春光表示,百年老店不僅要做大,還要走遠(yuǎn),要將海南傳統(tǒng)味道和歷史文化傳承,并融入品牌,方能代表“海南味道”的本土食品文化。